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Ingredientes

2 xícaras de farinha de mandioca
2 xícaras de farinha de milho
2 tomates picado em cubinhos
1 pimentão verde cortado em cubinhos
6 ovos cozidos e picados
200 g de azeitonas sem caroço picadinhas
2 cenouras raladas
½ cebola pequena picada em cubos
2 limões
½ copo de azeite
Sal, a gosto
Salsinha e cebolinha a gosto

Modo de preparo

Em um recipiente misture todos os ingredientes.
Em seguida adicione o azeite e esprema os limões.
Misture novamente.
Leve a geladeira por pelo menos uma hora.
Sirva gelado.

Dicas

Adicione bacon bem fritinho.